En plus de la certification bio, nos élevages sont engagés dans la charte Viande Bio de France (sécurité de l’origine de l’alimentation) et tous nos produits bénéficient de la signature artisan.
C’est la garantie d’un savoir-faire, qui participe par ailleurs à la défense de la qualité des produits SBV.
Le porc français peut figurer sur toute viande issue de porcs « nés, élevés, abattus, découpés et, le cas échéant, transformés en France », sans autre exigence que le « respect de la garantie de l’origine française ».
FOREBIO
FOREBio fédère les organisations économiques de producteurs 100% Bio depuis 2018.